El espectáculo conjuga la obra teatral Fuenteovejuna de Lope de Vega con la famosa toma del Frigorífico Lisandro de la Torre de Mataderos en 1959. Sobre la base de la comedia dell´arte y la mitología, se hacen presentes el carnaval y las bufonadas cantadas como metáfora de la integración de los trabajadores y el barrio entero.
Idea original : Res o No Res / Dramaturgia: Estela Calvo / Entrenamiento actoral: Denise Vaciloff / Coordinación de vestuario: Liliana Garro y Graciela De Luca / Coordinación técnica: Claudio Vinci, Rubén Jacquet y Gabriel Petronio / Dirección musical: Juan Azar / Escenografía: Res o No Res / Dirección General: Gustavo Potenzoni